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高山地區如何栽培茶樹
作者:管理員 來源:本站原創 日期:2014-08-23 閱讀:1655

一、苗木
1、品種  選擇抗寒、抗旱、抗病蟲害強的,有利市場競爭和栽培方向的,適宜當地環境氣候的優良品種。如鐵觀音、茗科1號、金宣等品種。
2、苗木  選擇苗木高度大于20cm,莖粗大于2mm的,具有一定的著葉數,根系旺盛,無病蟲侵害的一年生健壯幼苗。它具備了1—2個的一級分枝,對于茶樹的速生快長、提早成園與投產奠定了基礎。
    二、定植
1、定植時期
要利用地下部活動的生長時期進行定植,有利于根系的伸長和發育,也有利于吸收土壤養分供地上部的開始生長所需要的營養物質。高山地區的茶苗定植時期宜掌握在每年的2月份(春節前后)進行。
2、技術方法
在完成開墾的茶園定植溝內用定植農具挖穴10—12cm深,穴徑10cm以上,把茶苗垂直種于穴內,填滿土,并壓緊壓實,或用農具夯實苗莖部三方土層,再培上細土1—2cm,澆透水分,苗木定植時要比正常深1—2cm。如果能選擇在下雨之前定植最為理想。茶苗定植要采用“雙行單株”的方式,株距30cm,株與株之間呈三角形。在定植溝茶行中鋪放3—5cm厚的稻草或其它草類植物進行覆蓋,有利于保溫保濕,又達到抑制雜草生長的作用。
    三、修剪
1、修剪時期
修剪時期應掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶結束后為宜。
2、修剪技術
(1)定型修剪  其目的是茶樹在幼齡階段中培養合理的樹體骨架及豐產樹冠。一般進行4次,每次定剪的新梢刀口處必須要木質化或半木質化。第一次修剪結合定植在離地15—18cm處定剪;第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15cm處定剪。經過四次的定型修剪樹高已達到60cm,有2—3級的分枝結構,初步形成合理的采摘樹冠,即可投入生產。
(2)輕修剪  輕修剪的目的在于調整樹冠,培養良好的采摘面。每年進行一次,輕修剪的程度,以剪去蓬面上3—5cm的為度,主要是剪掉冠面上的小樁頭、無用新梢等。
(3)深修剪  經過多年的采摘和輕修剪的樹,應用深修剪的方法剪去樹冠上部10—15cm的一層枝葉,使茶樹重新抽發新枝,提高茶樹發芽能力,延長茶樹高產穩產的年限。
(4)重修剪  對半衰老和未老先衰茶樹,一般以剪去原樹高的1/2為宜,結合整理(抽剪),重新培養健壯枝干和采摘樹冠。
(5)臺刈  對十分衰老的茶樹,宜在離地面約10—15cm高處鋸(或剪)掉全部枝干,重新培養樹體骨架結構和采摘樹冠。
    四、肥培管理
1、施足基肥(底肥)  種植前的定植溝和投產后的每年冬季均要施放有機肥料,如農家肥,餅肥、商品有機肥等。以商品有機肥料為主,每畝施放200—300kg。
2、多次追肥  分別在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次結合淺耕作業時進行。以N、P、K復合肥料為主,畝施40—60kg。
3、技術要求  在樹冠緣下開條溝深15—20cm(下基肥時深20—25cm),將肥料均勻施于溝內,施后蓋土。
4、耕作鋤草  生產茶園每年在非采摘季節進行2—3次10—15cm的淺耕和去除雜草,10月中旬深耕20—25cm進行松土。
5、病蟲害防治  以農業防治為基礎,調控茶園內的生態環境,抑制病蟲的發生為害。每年的冬季噴施0.5波美度石硫合劑進行封園,降低翌年病蟲發生密度。非采摘季節根據病害發生的情況可使用世高、甲基托布津、半量式波爾多液等農藥進行防治。使用高毒、高效、低(無)殘留農藥如天王星、功夫、吡蟲啉、苦參堿、魚藤酮等。農藥的使用要嚴格執行安全間隔期,杜絕使用劇毒、高殘留和國家明令禁止使用的農藥。

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